③ 곰곰 묵은지로 가성비 짱 헬창식 초간단 다이어트 김치찌개 레시피 (곰곰 묵은지 김치찌개)
집에 있는 김치는 장모님이 해주신 거라 김치찌개로 만들긴 아깝고 쿠팡에서 곰곰 묵은지를 구매했습니다. 어릴 때부터, 찌개란 '건더기가 더 많고 건더기에는 고기가 반 이상이어야 찌개다.' 라는 마음가짐으로 살아온 저는 성인이 되어서 항상 음식을 할 때 고기를 때려 넣는 습관을 가지고 있습니다. 물론, 운동을 꾸준히 하면서 최대한 지방이 없는 부위를 사용합니다. (지방을 제거한 뒷다리살, 등심 등등 사용가능) 여러 김치를 써봤는데 곰곰 묵은지가 가성비가 제일 좋고 찌개로 만들 시 가장 맛있더라고요. 재료 : 곰곰 묵은지 900g, 돼지고기 뒷다리살(지방 제거), 대파 2대, 두부 2모, 고춧가루 4스푼, 다진 마늘 3스푼, 맛술 4스푼, 알룰로스 1스푼, 참치액젓 1스푼, 참기름 1스푼, 식용유 1스푼, 물..
